Metode de preparare
4 metode alternative de preparare a cafelei – pentru bea o cafea fara graba
Trebuie sa incep prin a spune ca acesta este in primul rand un manifest si abia apoi o sursa de
Echipamente
Moka pot: cum sa-l pui la treaba pe bunicul ruginit
Pentru a completa metodele clasice de preparare a cafelei era musai nevoie să vorbim și despre Moka pot, o metodă foarte cunoscută însă nu la fel de folosită. Dintre metodele alternative Moka pot este singura care are origini italiene, comune cu fratele mai mare espressorul. De multe ori l-am auzit numit și Bialletti, explicația venind […]
Despre cafea
Un film despre cafea
Da, într-adevăr, te invit să privești un film. Un film despre cafea. Un film superb, care spune în imagini și sunet povestea cafelei despre care vorbim noi pe aici de ceva timp. Dacă cafeaua e importantă pentru tine, vizionarea acestui film ar trebui să fie mandatorie. Te va ajuta să înțelegi cum e posibil ca […]
Ganduri la cafea
Unde te poti bucura de cafea?
Pe harta cafelei găsești locurile cu cafea bună din toată țara.
Sunt acolo prăjitorii, magazine de cafea, cafenele, restaurante, coffe-shop-uri care oferă cafeaua despre care vorbim pe acest blog. Cei mai mulți oferă cafea de specialitate sau de origine proaspăt prăjită.
Dacă știi vreo locație care nu se află pe hartă anunță-ne, e o harta vie care crește de la o lună la alta.
