educatie

Cafflano Kompact, o alternativă de vacanţă pentru AeroPress

Gata, s-a terminat. Călătoria noastră prin vestul civilizat s-a încheiat ca orice alt lucru plăcut, prea repede. Am rămas însă cu o mulţime de amintiri plăcute, multe dintre ele legate de provocarea lui Răzvan de la Taste Crafters de a pune la treaba în condiţii ideale (pe drum) două jucării super simpatice de la Cafflano: [...]

Cafflano Klassic se simte cel mai bine în vacanţă

Festivalul de cafea de la Bucuresti 2017

Îţi ziceam acum câteva zile că m-am pregătit cu seriozitate pentru Festivalul de Cafea Bucureşti, care se desfăşoară în perioada 30 Martie – 2 Aprilie. Atât de serios, încât am tras şi o fugă la Festivalul similar de la Amsterdam, doar aşa ca să intru în atmosferă 🙂 Mai sunt câteva zile până la evenimentul […]

Amsterdam Coffee Festival 2017

Păi ne duseeeeem Păi ne dusem la Amsterdam Să vedem cum e un festival de cafea din lumea bună. Nu aş vrea să-ţi las o impresie greşită şi să stârnesc vreun val de invidie nemeritat, dar universul a lucrat în favoarea noastră şi a aşezat astrele, astfel încât, eu şi doamna vieţii mele să fim [...]

Cupping, degustare de cafea cu poveste inclusa

Azi am fost la cumpărături într-un hipermarket. Ajung tot mai rar în magazinele astea mari şi, atunci când o fac, am o plăcere vinovată de a gusta de pe diversele platouri care mă tentează pe toate culoarele. Uneori sunt atât de multe, încât pot mânca o porţie de mâncare în toată regula, ceva gen tapas. [...]

Istorie pe repede inainte. Evolutia cafelei.

Un picuţ de istorie pe repede înainte nu strică niciodată. Graţie celor de la visual.ly e uşor de remarcat a avem câteva secole de prietenie cu mult băutul espresso.

Cum poate schimba o cafea viata copilului tau?

Acum că a început şcoala, am început şi eu să am mai mult timp dimineaţa. Vreau sau nu, la 8 fără ceva sunt la şcoală, după care sunt… liber. În cele mai multe zile mă opresc într-un parc şi mă plimb o jumătate de oră. Dar când plouă, aşa cum s-a întâmplat zilele astea, ajung […]